Sello Km 0
Sello Km 0
para tus productos
Certifica el origen local de tus productos y comunica con credibilidad tu compromiso con el territorio. Quotta.ai genera el informe de trazabilidad y el expediente de certificación de forma automática.
Más que una etiqueta:
una garantía de origen
El sello Km 0 acredita que un producto proviene de productores locales y que su distribución minimiza el impacto ambiental del transporte. Quotta.ai automatiza todo el proceso documental para obtenerlo.
¿Qué distancia define el Km 0?
El sello Km 0 certifica que el origen del producto se encuentra a menos de 100 km del punto de venta o consumo. Algunos organismos amplían este radio a 250 km para productos transformados. Quotta.ai adapta el cálculo a cada entidad certificadora.
Productos frescos
Frutas, verduras, carnes, pescados y lácteos con trazabilidad desde el punto de producción hasta el consumidor.
≤ 100 kmProductos transformados
Vinos, embutidos, conservas, aceites y otros elaborados donde la materia prima y el proceso son de origen local.
≤ 100–250 kmHostelería y restauración
Establecimientos que abastecen su carta con proveedores locales y quieren acreditarlo ante sus clientes.
≥ 50% km 0Distribución y retail
Supermercados y tiendas que quieren diferenciar en lineal los productos de proximidad con un sello verificado.
Etiquetado verificadoDe la trazabilidad
al sello en 5 pasos
Tú introduces los datos de tus proveedores, la plataforma genera el expediente completo.
Alta de proveedores
Registra tus proveedores con su ubicación, tipo de producto, método de producción y documentación de origen (NIE, REGA, inscripciones sanitarias).
Cálculo de distancias
Quotta.ai calcula la distancia entre el punto de producción y tu establecimiento, verificando si cada producto cumple el criterio de proximidad requerido.
Informe de trazabilidad
Se genera un informe detallado por producto y proveedor, con porcentaje de abastecimiento Km 0 sobre el total de compras y la huella de transporte evitada.
Expediente de certificación
Dossier completo para presentar ante el organismo certificador: declaraciones, fichas de proveedores, mapa de origen y análisis de cumplimiento.
Renovación y seguimiento
La plataforma alerta cuando hay cambios en la cadena de proveedores que pueden afectar la certificación y simplifica la renovación anual del sello.
Por qué certificar
el origen de tus productos
Más allá del cumplimiento: diferenciación, acceso a mercados y compromiso real con el territorio.
Impacto ambiental real
Reducir kilómetros en la cadena de suministro disminuye directamente las emisiones de CO₂ asociadas al transporte de mercancías.
Diferenciación comercial
El sello Km 0 es un argumento de venta reconocido por consumidores que priorizan la sostenibilidad y el apoyo a la economía local.
Acceso a licitaciones
Muchas administraciones públicas valoran criterios de proximidad en sus pliegos de contratación de alimentos y servicios.
Apoyo al territorio
Fortalecer la cadena de proveedores locales genera empleo en el entorno y construye relaciones comerciales más estables y resilientes.
Memoria de sostenibilidad
Los datos de trazabilidad Km 0 se integran directamente en los informes de sostenibilidad y en el cálculo de huella de carbono de Alcance 3.
Reputación de marca
Las empresas certificadas mejoran su valoración en índices ESG y ganan visibilidad en canales especializados en sostenibilidad.
¿A quién va dirigido?
El sello Km 0 es aplicable a cualquier empresa que trabaje con productos físicos de origen agrícola, ganadero, pesquero o artesanal.
Certifica el origen
local de tus productos
Obtén el sello Km 0 con un proceso 100% digital, sin burocracia y con toda la documentación lista para presentar al organismo certificador.
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