Resumen
La gran abundancia de declaraciones, conceptos, términos y sistemas relativos a la sostenibilidad en el turismo implica por otro lado la necesitad de aterrizar dichos conceptos en las empresas turísticas, de modo que sean accesibles y comprendidos tanto por los empleados, gestores y profesionales de las empresas como por la demanda turística, que no es ajena a esta multiplicidad e incluso confusión de términos y conceptos sobre sostenibilidad turística.
NOTA: Este curso continúa y complementa el curso Nivel 1- Cómo convertir tu empresa turística en un negocio sostenible.
Objetivos
- Integrar profundamente estrategias y herramientas de sostenibilidad en la operativa diaria de las empresas turísticas para equilibrar sostenibilidad y competitividad.
- Proveer métodos y técnicas para la adaptación, integración y gestión eficiente de herramientas de sostenibilidad en las empresas turísticas.
- Lograr un equilibrio óptimo entre inversión económica, carga de trabajo y rentabilidad, garantizando la viabilidad financiera de la empresa.
- Traducir conceptos y términos de sostenibilidad en prácticas comprensibles y accesibles para empleados, gestores y la demanda turística.
- Desarrollar estrategias que permitan a las empresas turísticas diferenciarse y posicionarse como líderes en sostenibilidad en el mercado.
- Capacitar a empleados y gestores para comprender y aplicar principios de sostenibilidad en sus roles y responsabilidades.
- Utilizar prácticas sostenibles como una ventaja competitiva para atraer y fidelizar a clientes conscientes y responsables.
- Desarrollar estrategias de comunicación que transmitan claramente los esfuerzos de sostenibilidad de la empresa a los clientes, reduciendo la confusión sobre términos y conceptos.
Programa básico
- Planificación de la integración progresiva de los elementos de la sostenibilidad en las operaciones de las empresas turísticas en función de su tamaño, tipología y espacialidad.
- Mecanismos de adaptación, sensibilización y procesos participativos.
- Integración de los elementos de sostenibilidad en la ética empresarial y la RSC.
- Alineación con los ODS.
- Adaptación y sensibilización de la cadena de valor y de proveedores de productos y servicios.
- Integración de los elementos de sostenibilidad en la organización de la empresa y en su gestión operativa.
- Integración de los elementos de sostenibilidad en las acciones de marketing, comunicación y promoción de cara a la diferenciación en el mercado.
Destinatarios
Profesionales, empresarios y empleados del sector turístico en general, que tengan la necesidad de conocer las estrategias y buenas prácticas en materia de sostenibilidad turística, para su puesta en marcha en sus negocios u organizaciones.
Modalidad
Online, asíncrona. A ritmo del alumno
Este curso se desarrolla en modalidad online y supone 20h de trabajo del alumnado.
Se lleva a cabo a través de la plataforma de e-learning fácil e intuitiva “Hosteltur Academy”, que proporciona el acceso a las videoclases y las herramientas necesarias para la realización de actividades y la comunicación entre participantes y profesorado.
Docente/s
Jose María De Juan Alonso es Diplomado en Turismo, Licenciado en Humanidades y Postgraduado en Cooperación Internacional al Desarrollo. Es socio-director de KOAN Consulting SL – Consultores Turísticos, fundada en 2000.
Bonificable Fundae
Sí, hasta el 100%
Fecha inicio
Inmediato
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